{"id":14,"date":"2015-06-30T09:51:56","date_gmt":"2015-06-30T08:51:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lamaisonbio.com\/?p=14"},"modified":"2015-07-30T15:30:08","modified_gmt":"2015-07-30T14:30:08","slug":"nouvelle-victoire-de-lindustrie-bio-en-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/2015\/06\/30\/nouvelle-victoire-de-lindustrie-bio-en-2015\/","title":{"rendered":"Nouvelle victoire de l’industrie bio en 2015"},"content":{"rendered":"

 
\nLe 26 juin 2015, une nouvelle affaire a \u00e9clat\u00e9 au grand jour. Une fois encore, il s’agit d’un scandale li\u00e9 \u00e0 l’industrie conventionnelle de la viande. Tout le monde se rappelle en effet de la pol\u00e9mique sur la viande de cheval ou celle de la vache folle qui avait alors \u00e9branl\u00e9 l’industrie. Cette fois-ci, c’est la viande d’agneau qui se retrouve au c\u0153ur de la controverse.
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L’agneau-m\u00e9duse<\/h2>\n

 
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\nUn agneau g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9 \u00e0 la prot\u00e9ine de m\u00e9duse aurait \u00e9t\u00e9 mis en vente sur le march\u00e9 sans autorisation. Nomm\u00e9 Rubis, cet agneau serait le fils d’\u00c9meraude qui \u00e9tait \u00e9galement g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 une prot\u00e9ine de source inconnue. L’animal aurait \u00e9t\u00e9 mis en vente accidentellement par un employ\u00e9 lors d’une visite de l’INRA. Pour cacher cette \u00ab abomination \u00bb, les propri\u00e9taires de l’\u00e9levage avaient cach\u00e9 l’agneau dans un lot destin\u00e9 \u00e0 la vente. Malheureusement, l’employ\u00e9 charg\u00e9 de la livraison de cette derni\u00e8re n’a pas \u00e9t\u00e9 pr\u00e9venu de la \u00ab tromperie \u00bb. C’est ainsi que l’agneau s’est retrouv\u00e9 en vente dans une boucherie de CAEN. Malgr\u00e9 tout, les autorit\u00e9s charg\u00e9es de l’enqu\u00eate annoncent que la viande ne pr\u00e9sente aucun risque \u00e0 la consommation. Toutefois, cette nouvelle affaire de viande g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9e ne devrait pas rehausser l’image de l’industrie aupr\u00e8s des consommateurs. Il s’agit donc d’une nouvelle victoire pour l’industrie bio.
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Un exemple \u00e0 suivre<\/h2>\n

 
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\nLa soci\u00e9t\u00e9 Delouis a r\u00e9cemment lanc\u00e9 un nouveau produit sous la marque Auchan. Malheureusement, elle a oubli\u00e9 d’indiquer sur l’emballage que le produit contenait des sulfites. Face \u00e0 cette erreur, la soci\u00e9t\u00e9 a agi imm\u00e9diatement et a rappel\u00e9 tous les produits. Elle propose aussi un remboursement pour ceux qui auraient d\u00e9j\u00e0 achet\u00e9 le produit. Un exemple de professionnalisme qui fera sans doute du bien \u00e0 l’industrie bio surtout lorsque l’on compare les actions prises par cet op\u00e9rateur et celles des \u00e9leveurs de l’agneau-m\u00e9duse qui ont souhait\u00e9 passer l’affaire sous silence. \u00c0 noter que les sulfites ne pr\u00e9sentent pas de danger sauf pour les personnes allergiques.<\/p>\n

 
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  Le 26 juin 2015, une nouvelle affaire a \u00e9clat\u00e9 au grand jour. Une fois encore, il s’agit d’un scandale li\u00e9 \u00e0 l’industrie conventionnelle de la viande. Tout le monde se rappelle en effet de la pol\u00e9mique sur la viande de cheval ou celle de la vache folle qui avait alors \u00e9branl\u00e9 l’industrie. Cette fois-ci, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":64,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-le-bio"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47,"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14\/revisions\/47"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamaisonbio.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}